Nachhaltiger Apéro

Ein Apéro ist mehr als nur ein gesellschaftlicher Anlass – er bietet die Möglichkeit, Genuss mit Nachhaltigkeit zu verbinden. Durch bewusste Planung und gezielte Massnahmen kann der ökologische Fussabdruck reduziert werden, ohne auf Qualität und Vielfalt zu verzichten. Dieser Leitfaden richtet sich an öffentliche Institutionen, Unternehmen und Privatpersonen, die umweltbewusst handeln möchten.